01 / ABOUT THE PLACE
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그날 추천하는 생선을 맛보고 싶다면 모둠회를 눈여겨볼 만하다. 방문객 한 명은 늘 같은 생선만 담는 것이 아니라 도미가 두 종류 들어갈 때도 있는 모둠회와, 생선에 맞춰 곁들이는 양념과 폰즈가 인상적이었다고 전했다. 메뉴에는 세 가지 모둠회 외에도 참돔과 간파치, 몬고오징어 등의 회가 있다. 생선 종류는 입고 상황이나 계절에 따라 달라질 수 있으니, 그날의 구성을 물어보고 고르는 것도 좋겠다.
생선을 튀김으로 맛보고 싶다면 생선 튀김 모둠이나 우오제 다쓰타아게, 갯장어 튀김 등을 고를 수 있다. 한 방문객은 저녁 식사로 생선 튀김 모둠을 주문해 고등어와 까나리, 오징어 다리를 맛봤으며, 부드러운 살이 좋았다고 전했다. 회와 다른 요리를 더하고 싶거나 맥주와 어울리는 메뉴를 찾을 때 살펴볼 만하다. 식사의 마무리로는 해산물 죽이나 활어 손질 전갱이 차즈케, 흰 주먹밥을 고를 수 있다. 해산물 죽은 메뉴에 약 두 사람분으로 안내되어 있어 여럿이 나눠 먹는 마무리 메뉴로도 알맞다. 실제로 죽을 주문한 방문객은 해산물의 존재감이 뚜렷했다고 평했다.
생선 요리뿐 아니라 채소를 중심으로 한 요리와 술안주도 다양하다. 숯불에 구운 고구마와 원목 표고버섯, 제철 채소 튀김, 머위꽃 된장무침과 산우도 초식초무침 등을 조리법과 재료를 달리해 조금씩 주문할 수 있다. 채소도 농약을 쓰지 않는 데 신경 쓴다는 점을 언급한 방문객이 있어, 생선과 채소를 함께 즐기는 저녁 식사에 어울린다. 일본주 종류가 다양하다는 후기도 있으며, 요리에 맞는 술을 추천해 달라고 한 방문객도 있다. 산초 매실주를 탄산수와 함께 생선 요리에 곁들인 사례도 있다. 작은 접시를 여럿 주문해 술을 즐기거나 생선과 채소를 중심으로 든든하게 식사하는 등, 저녁 시간을 취향에 맞게 꾸리기 좋다.
저녁 영업을 하며 예약이 가능하고, 저녁 식사는 예약을 권한다고 안내되어 있다. 현금 결제만 가능하다는 정보가 있으므로 방문 전에 현금을 준비해 두면 안심이다.







